Để mát gan, giải độc gan ngoài các loại thuốc bổ gan ra thì có rất nhiều cách khác nhau. Điển hình là giải độc gan bằng các loại rau củ quả. Bạn có tin? Và đó là những loại rau, củ, quả nào?
1. Các loại rau
- Rau dền: có khả năng tăng thải trừ chất phóng xạ, thanh trừ chất độc vì có nhiều sterol, các acid béo không no.
- Rau xanh lá như rau ngót, cải, muống... rau xanh là là một trong những loại thực phẩm có khả năng giải độc gan. Với hàm lượng cao chlorophylls có thể trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc trừ sâu, các loại thực phẩm độc, rau lá xanh có khả năng loại bỏ chất độc trong máu, bảo vệ chức năng gan.
- Bắp cải, bông cải xanh: Với EnZyme có trong bông cải xanh, bắp cải giúp tăng đào thải chất độc ra khỏi cơ thể, làm giảm các nguy cơ gây ung thư rất cao.
 |
| Các loại rau tốt cho gan |
2. Các loại củ
- Củ cải đường: giúp kích thích và cải thiện chức năng gan.
- Củ cà rốt: giúp kích thích và cải thiện chức năng gan.
- Củ tỏi: Tỏi giúp tăng cường thải độc tố của gan, và cùng với 2 hợp chất allicin và selenium có trong tỏi thì hai hợp chất tự nhiên hỗ trợ trong việc giải độc gan.
- Củ dền: Với hoat chất flavonoid có tác dụng giúp cơ thể sản xuất ra glutathione giúp làm sạch gan, mát gan.
- Củ nghệ: Có tác dụng là giải độc gan
 |
| Các loại củ tốt cho gan |
3. Các loại quả
- Quả óc chó: hỗ trợ quá trình giải độc gan vì trong quả óc chó chứa hàm lượng cao amin arginine giúp tăng giải độc amoniac. Quả óc chó cũng chứa hàm lượng cao glutathione và acid béo omega 3 giúp giải độc gan rất tốt.
- Và một số thực phẩm khác như: Dầu oliu, dầu hạt lanh, và các loại ngũ cốc giúp đào thải độc tố có trong gan và hỗ trợ tăng cường chức năng gan.
 |
| Các loại quả tốt cho gan |
Chúc bạn sức khỏe!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét